Service de restauration du Lycée Amiral Ronarc'h - Brest (2016)
http://www.grignou-stephan.com/wp-content/uploads/slideshow-gallery/lycee-ronarc-h-plan-masse-new.jpg
Espace contraint, dénivelé important, dialogue avec le ruisseau et proximité à tenir avec l’accès au bâtiment d’enseignement, tous ces éléments conditionnent notre projet de restaurant.
La décision forte est l’installation du service de restauration sur deux niveaux.
De cette organisation découle une forme compacte qui se glisse dans l’espace contraint, dialoguant dans ses découpes, inflexions et ondulations de couverture avec les grands saules à l’Est et évitant tout rapport frontal avec le bâtiment d’enseignement, à l’Ouest. Les 3 inflexions, abritant les salles à manger au Sud, accompagnent les cheminements piétons redessinés.
La topographie et le surplomb des salles de cours justifient l’importance accordée au traitement de la toiture. Suite d’ondulations végétalisées, elle fait écho aux ondulations des berges du ruisseau.
Maîtrise d’ouvrage :
Conseil Régional de Bretagne
SHON : 1117 m²
Budget : 2.49 M€ HT
Livraison : avril 2016
Type de mission : Base - EXE –OPC - Suivi
Photos : Interval ©
